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Bouillie de millet à la citrouille dans une mijoteuse


Ingrédients pour faire de la bouillie de mil avec de la citrouille dans une mijoteuse

  1. Millet (jaune) 1 multi-verre
  2. Citrouille fraîche 400 grammes
  3. Lait entier pasteurisé 3 tasses
  4. 1/2 cuillère à café de sel
  5. Sucre 1 cuillère à soupe ou au goût
  6. Beurre 20 grammes ou au goût
  • Ingrédients principaux: citrouille, lait, millet et blé, sucre
  • Partie 3-4
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Multi-verre, balance de cuisine, couteau de cuisine, planche à découper, torchons en papier, torchon, passoire, mijoteuse, spatule de cuisine en bois ou en silicone, spatule portionnée.

Cuisson de la bouillie de millet à la citrouille dans une mijoteuse:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Tout d'abord, mettez sur le comptoir tous les produits nécessaires à ce plat simple et commencez à les préparer. Nous couvrons le comptoir avec un torchon. Versez la bonne quantité de millet jaune dessus et triez-la en enlevant tout type de déchets. Ensuite, nous jetons les céréales dans une passoire à mailles fines, nous les rincons soigneusement jusqu'à ce que l'eau claire disparaisse et nous les laissons dans l'évier jusqu'à ce que l'excès de liquide s'écoule.

Ensuite, à l'aide d'un couteau de cuisine aiguisé, épluchez un morceau de citrouille fraîche de la peau, des graines et des fibres, rincez-le, séchez-le avec du papier absorbant, posez-le sur une planche propre, coupez-le en petits cubes de 1 centimètre et passez à l'étape suivante, presque finale.

Étape 2: préparer la bouillie de mil avec une citrouille dans une mijoteuse.


Ensuite, on branche la fiche de l'appareil de cuisine dans la prise, on insère le bol en téflon dans son logement, on y met le millet qui a réussi à sécher, la citrouille hachée, le sucre, le sel et on la remplit de lait pasteurisé entier. Mélanger délicatement les produits avec une spatule de cuisine en silicone ou en bois, fermer hermétiquement le couvercle de l'appareil de cuisine, régler le mode «Porridge» ou «Milk porridge» pendant 20 minuteset allez faire d'autres choses importantes.
Dès que le signal sonore retentit, indiquant la fin du multicuiseur, réglez nouveau mode d'extinction 30 minutes et continuez à cuisiner. Après avoir éteint à nouveau l'appareil de cuisine, ouvrez-le soigneusement et regardez à quel point le plat s'est avéré liquide.
Si la structure de la bouillie ne convient pas, nous lui apportons une consistance plus visqueuse en mode "Chauffage" pendant 10 à 15 minutes supplémentaires et attendez la fin du processus. Ensuite, nous soulevons le couvercle, assaisonnons la bouillie avec du beurre, desserrons jusqu'à consistance lisse, distribuons en portions dans des assiettes et offrons à la famille un essai pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner!

Étape 3: servir la bouillie de mil avec une citrouille dans une mijoteuse.


La bouillie de millet à la citrouille dans une mijoteuse est un super aliment pour les personnes qui préfèrent un mode de vie sain. Ce délicieux est servi en portions dans des assiettes, chaud comme deuxième plat principal. Si vous le souhaitez, ce plat peut être complété avec du miel, de la confiture, du lait condensé, de la confiture, de la crème, de la crème sure, des fruits frais ou secs, ainsi que des baies. Profitez et profitez d'une alimentation saine!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- vous pouvez faire cuire la bouillie dans du lait fait maison, mais avant cela, il doit être bouilli et refroidi à température ambiante;

- très souvent du miel est utilisé à la place du sucre;

- si vous jeûnez, il est préférable de faire cuire la bouillie avec de l'eau purifiée ou du bouillon de fruits ou de baies;

- vous voulez cuisiner de la bouillie de millet épicée avec de la citrouille? Remplacez ensuite complètement le sucre par le sel, le lait par l'eau et ajoutez éventuellement les épices et les épices qui assaisonnent les plats de céréales au liquide.