Cuisson

Biscuits au fromage fondu


Ingrédients pour la cuisson des cookies transformés

  1. Fromages fondus 2 pierres à aiguiser
  2. Beurre 1 paquet
  3. Farine de blé 22 cuillères à soupe
  4. Sucre 1/2 tasse
  • Ingrédients principaux: fromage, beurre, farine
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Assiette creuse, cuillère à soupe, plaque de cuisson, porte-casseroles, couteau de cuisine, planche à découper.

Cookies à base de fromage fondu:

Étape 1: Pétrir le beurre et le fromage.


Retirez le fromage et le beurre du réfrigérateur à l'avance afin qu'ils se couchent à température ambiante et deviennent mous. Pliez le fromage et le beurre dans une assiette creuse et écrasez le tout avec vos mains, en mélangeant soigneusement.

Étape 2: préparer la pâte.


Ce n'est pas en vain que la farine de blé reçoit une cuillère à soupe chacune, et c'est ainsi qu'elle doit être ajoutée à un mélange de beurre et de fromage. Progressivement, en versant une cuillerée de farine derrière une cuillère, pétrir une pâte tendre et douce qui ne colle pas à vos mains.

Étape 3: faites des cookies.


Lavez la pâte et déroulez une saucisse oblongue. Placez-le sur une planche à découper et coupez-le avec un couteau en morceaux ronds, pas plus de 1 centimètre.
Rouler les biscuits en sucre de manière à les recouvrir de blancs de tous côtés.

Étape 4: préparez des biscuits à partir de fromages fondus.


Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
Transférer les cookies sur une plaque à pâtisserie résistante à la chaleur et cuire votre cuisson 15-20 minutes.
Après la cuisson, vous devrez effectuer l'étape la plus difficile de toute la recette: attendre que les biscuits du fromage fondu refroidissent. Parce que tout devient alors plus savoureux.

Étape 5: servez les biscuits au fromage fondus.


Servez des biscuits du fromage fondu au thé ou conservez-les dans un bocal en verre. Il est très agréable de se faire dorloter parfois avec des pâtisseries aussi simples et en même temps délicieuses. Surtout en hiver, surtout avec une tasse de thé chaud ou de café, surtout en compagnie de parents et amis.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Pour éviter que les cookies ne brûlent, utilisez du papier sulfurisé antiadhésif.