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Basbus arabic manic


Ingrédients pour la fabrication de la manne arabe Basbus

  1. Farine 1 pile.
  2. Semoule 1 pile.
  3. Sucre 1 pile.
  4. Huile végétale 150 ml
  5. Flocons de noix de coco 100 g
  6. Pile de kéfir 1.
  7. Oeuf 1 pc.
  8. Sucre vanillé 1 cuillère à café
  9. Poudre à pâte 2 c.
  • Ingrédients principaux: oeufs, kéfir, manka, farine, sucre
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du monde

Cuisson de la manne arabe Busbus:

Battez l'oeuf avec une fourchette.

Versez le kéfir, l'huile végétale, mélangez au fouet.

Mélanger la farine, la semoule, la noix de coco, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.

Versez la masse liquide dans la farine et pétrissez la pâte.

Lubrifiez le moule avec du beurre, étalez la pâte uniformément.

Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 à 40 minutes. Vérification de la préparation des brochettes en bois.

Pendant la cuisson du Busbus, faites bouillir le sirop. Versez 100 ml d'eau dans le faitout, ajoutez le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition et cuire à feu doux environ 2 minutes. Éteignez le feu et laissez jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.

Couper la tarte finie en tranches portionnées, verser sur le sirop et saupoudrer de noix de coco.

Laissez le gâteau refroidir et peut être servi avec du thé. Bon appétit!