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Smoothie au yogourt et aux petits fruits


Ingrédients pour préparer un smoothie au yogourt et aux petits fruits

  1. Yaourt nature 300 grammes
  2. Baies fraîches 150 grammes
  3. Miel 2 cuillères à café
  4. Zeste d'orange 1 cuillère à café
  5. Anis moulu, 1 cuillère à café
  6. Flocons d'avoine au goût
  • Ingrédients principaux: fraise, framboise, cassis, yaourt, flocons d'avoine
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Mélangeur, passoire, cuillère à soupe, verre de service.

Faire un smoothie aux baies avec du yaourt:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Rincez les baies fraîches et pelez-les des rameaux et des feuilles. Après cela, laissez les fruits brièvement sur le poids afin qu'ils aient l'excès de liquide du verre. Mettez les baies préparées dans un bol mixeur.
Vous pouvez utiliser toutes les baies, vous pouvez en prendre un type, vous pouvez en mélanger différentes. Ce n'est que si vous utilisez des baies à grosses graines, comme des cerises ou des cerises, que les graines doivent d'abord être retirées.

Étape 2: faites un smoothie aux baies.


Ajoutez du miel, du zeste, de l'anis aux baies et mélangez le tout avec un mélangeur. Battez la masse pendant plusieurs secondes jusqu'à ce qu'elle se transforme en un smoothie assez épais et uniforme.

Étape 3: servez le smoothie aux baies avec du yogourt.


Étalez le yogourt naturel dans des tasses en verre, remplissez-les environ 3/4 et posez soigneusement le smoothie aux fruits fraîchement préparé sur le dessus. Au goût, ajoutez des flocons d'avoine instantanés sur le dessus (dans une variante moins diététique, les flocons d'avoine peuvent être remplacés par du maïs, par exemple) et commencez un repas.
Il s'avère un petit-déjeuner sain ou un copieux dessert aux fruits rouges. Très savoureux et sain. Cuisinez et mangez pour la santé.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Selon cette recette, le smoothie s'avère légèrement acide, si vous voulez un goût plus sucré, vous aurez besoin de plus de miel. Dans ce cas, vous pouvez l'ajouter aux baies et au yogourt.