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Poulet Kiev


Ingrédients pour la cuisson des côtelettes de Kiev

  1. Cuisse de poulet (ou poitrine de poulet avec os) 4 pcs. (400 g)
  2. Beurre (température ambiante) 150 g
  3. Persil ou aneth 15 g
  4. Sel au goût
  5. Poivre noir moulu au goût
  6. 2 œufs
  7. Lait au goût
  8. Farine combien de temps cela prendra-t-il
  9. Chapelure combien de temps cela prendra-t-il
  10. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux: poulet, beurre, légumes verts
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du mondeCuisine ukrainienne

Côtelettes de cuisine à Kiev: