Collations

Snack salade aux œufs


Ingrédients pour préparer des collations à la salade aux œufs

  1. Oeufs 3 pièces
  2. 1,5 cuillère à soupe de mayonnaise
  3. Crème sure 1,5 cuillères à soupe
  4. Oignon vert 1 bouquet
  5. Aneth ou estragon verts 4-5 pièces
  6. 2 gousses d'ail
  7. Bacon ou jambon 3 tranches
  8. Poivron rouge doux 1/4 pièces (facultatif)
  9. Sel au goût
  10. Poivre au goût
  11. Jus de citron au goût
  • Ingrédients principaux: bacon, jambon, oeufs, légumes verts
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Casserole, assiette, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, assiettes.

Casseroles de salade aux œufs:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Mettez les œufs dans une casserole et faites bouillir pendant 7-8 minutes après ébullition. Ensuite, vous devez déplacer brusquement les œufs dans l'eau froide et attendre qu'ils refroidissent. Mais après refroidissement, il sera possible de retirer la coquille et de couper les œufs durs en petits cubes.
Le poivron et le jambon / bacon doivent également être broyés en petits morceaux.
Rincer les légumes verts (oignons et estragon / aneth), sécher et hacher finement avec un couteau.
Râper l'ail ou passer dans un pressoir spécial.
Il semble n'avoir rien oublié.

Étape 2: mélangez les ingrédients.


Mélanger tous les ingrédients préparés dans un saladier. En fait, vous pouvez mélanger tout cela dans toutes les proportions et à toutes les échelles: au moins les bassins; par conséquent, concentrez-vous d'abord sur vos goûts et vos besoins.

Étape 3: assaisonnez la salade aux œufs.


L'étape suivante consiste à remplir la salade d'un mélange de crème sure et de mayonnaise. Au goût, ajouter du sel et du poivre moulu à la salade, verser avec du jus de citron et bien mélanger.

Ensuite, il est préférable de laisser la salade aux œufs infuser au réfrigérateur pendant environ une heure, afin qu'elle devienne plus savoureuse.

Étape 4: servez l'apéritif à la salade aux œufs.


Servir la salade sur du pain grillé ou sur des toasts. C'est juste une excellente collation, très savoureuse et satisfaisante. Essayez-le! Et ça se prépare rapidement, et tout le monde va absolument l’aimer. N'oubliez pas de sauvegarder cette recette, elle vous aidera certainement plus d'une fois.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Sur la table de fête, un apéritif salade aux œufs sera parfait sur des morceaux de baguette frite, des tartelettes ou des profiteroles.