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Agneau au four


Ingrédients pour la cuisson de l'agneau

  1. Steak d'agneau 2 pcs.
  2. Sauce de soja 3 c. l
  3. Thym 0,5 cuillère à café
  4. Ail 1 gousse.
  5. Poivre noir moulu au goût.
  6. Sel 0,5 cuillère à café
  7. Vinaigre balsamique 1 c. l
  • Ingrédients principaux

Cuisson de l'agneau au four:

Verser la sauce soja dans un bol, presser l'ail, ajouter le thym, le sel et le poivre moulu au goût. Mélanger la marinade, tremper les steaks de tous les côtés et laisser dans la marinade. Couvrir d'un film alimentaire, laisser infuser la viande pendant 2 heures. Mettre le steak sur le papier d'aluminium, bien envelopper. Mettez les steaks sur une plaque à pâtisserie et faites cuire à une température de 180 degrés pendant environ 40 minutes. Steak d'agneau au four servi chaud. Bon appétit!

Regardez la video: Le gigot dagneau au four ideal a faire quand on recoit des invites (Juillet 2020).